Palazzuolo sul Senio ist ein sehr grosser Hersteller vom Marrone IGP del Mugello (Kastanie IGP von Mugello). Die ist eine der hochwertigsten Qualitäten, mit der appetitlichen Kuchen wie das so genannte Castagnaccio, den Pudding, die Kastanientorte und die so genante "Topini" vorbereiten kann. Die Kastanien können auch gemahlt werden, um Bäckerei Produkte und die bekannte Polenta vorzubereiten. Die Kastanien werden in unseren wunderschönen Kastanienwälder bestellt, und für viele Jahrhunderte sind sie die Protagonisten der Kultur des Kastanienbaums gewesen.

Heutzutage werden die Kastanien noch nach der Tradition ohne Pflanzenschutzmitteln und chemischen Dünger bestellt, und die sind ein der natürlichsten Produkte des Markts, die in den ganzen Welt verkauft werden. Das Restaurant des Hotels Europa widmet diesem Frucht den Herbst und besonders Oktober, der der Monat der Kastaniensammlung ist.

Das Angebot enthält:

• Die freie Kastaniensammlung in einem wunderschönen und faszinierenden Kastanienwald in der nähe von Palazzuolo
  
• Ein typisches Menü in unserem Restaurant

PREISE: € 27.00 l am Sonntag in Oktober - € 23.00 von Montag bis Samstag.

NB: Dieses Angebot ist für Gruppen von mindestens 20 Personen gültig.

Am sonntags in Oktober findet das "fest der Kastanien und der fruchte des Unterholz" in Palazzuolo statt; in Marradi findet das "Fest der Kastanien statt".